Lama tak update blog!
Lama tak update segmen jom ke dapur. Saya agak kebizian hokey!
Famos Amos
Di kala ini tengah makan cookies ini.
Aku tak suka makan coklat kot.
Tapi suka semua yang berasaskan coklat. Feveret cake pun base in choclate. Cookies lagilah.
Saya penggemar cookies!
Jemput makan semua!
Sedap dan senang. Crunchy! Boleh jimat! Rasa lebih kurang sama macam beli kat Famos Amos
Ok nak share resepi dengan pembaca sekalian.Eh gaya macam ramai pulak baca blog kau jiha!
Bahan-bahan:
1 cawan butter
1 1/2 cwn tepung gandum
1/2 cwn tepung jagung
1 s/k soda bicarbonat
1 cawan gula halus
1 cawan gula perang
2 1/2 cawan oat yg dimesin halus (sukat oat dan kemudian mesin hingga halus)
12 oz. chocolate chips (brand Hershey/ apa2 brand)
1/2 s/k garam
9 oz. chocolate Cadbury (parut)
2 biji telur
1 s/k baking powder
1 1/2 cawan chopped nuts ( boleh walnut, almond & hazel) - optional
1 s/k vanilla
Cara:
1. Pukul butter dan gula hingga gebu.
2. Masukkan telur dan vanilla, campurkan tepung, oat, garam, baking powder dan soda bikarbonat.
3. Masukkan chocolate chips Hershey, Cadbury bar (yg dah di parut) dan kekacang, sebatikan semua bahan dan gaul rata.
4. Kemudian sudukan ke dalam loyang dlm jarak yang sesuai.
5. Bakar dalam 15min pd suhu 170 degree celcius
sumber : Resepi biskut famos amos
Selamat Mencuba!
Jumpa lagi diresepi lain.